প্রমিলা স্কয়ার, থার্ড ফ্লোর, ব্লক – এ, এন.এস. অ্যাভিনিউ, কনকপুর, শিলচর, আরডি অটোমোবাইলসের কাছে, আসাম, পিনকোড -৭৮৮০০৫ ঠিকানায় তাদের ৩য় আউটলেটটি চালু করা হয়েছে।
ভারতের অন্যতম শীর্ষস্থানীয় ক্যাজুয়াল ডাইনিং চেইন ‘বারবিকিউ নেশন’ (Barbeque Nation) তাদের ব্যবসা বিস্তারের ধারা বজায় রেখে আজ আসামে তাদের ৩য় আউটলেটের উদ্বোধন করল। ৩০৭৯ বর্গফুট এলাকা জুড়ে বিস্তৃত, চমৎকার এবং আধুনিক ইন্টেরিয়র সমৃদ্ধ এই আউটলেটটিতে একসাথে ৯৮ জন অতিথির বসার ব্যবস্থা রয়েছে। কর্পোরেট লাঞ্চ এবং পারিবারিক গেট-টুগেদার বা অনুষ্ঠানের জন্য এটি একটি আদর্শ জায়গা।
এই বিশেষ উপলক্ষে বারবিকিউ নেশন হসপিটালিটি লিমিটেডের রিজিওনাল ম্যানেজার (ইস্ট) জনাব সুমন মুখার্জি বলেন, “রঙ্গিরখাড়ির হাইলাকান্দি রোডের কনকপুরে, প্রমিলা স্কয়ারে আমাদের ৩য় আউটলেটটি চালু করার মাধ্যমে আসামে আমাদের ব্যবসা আরও বাড়াতে পেরে আমরা অত্যন্ত আনন্দিত। আমরা আমাদের অতিথিদের স্বাগত জানাতে এবং তাদের সেরা আতিথেয়তা ও চমৎকার পরিষেবা দিতে উন্মুখ হয়ে আছি, যা আমাদের বাকিদের থেকে সত্যিই আলাদা করে তোলে।”
বারবিকিউ নেশনের ‘ইট-অল-ইউ-ক্যান’ (যত খুশি তত খাও) বুফেতে নিরামিষ ও আমিষ পদের এক বিশাল সম্ভার রয়েছে। স্টার্টার থেকে শুরু করে ডেজার্ট পর্যন্ত, অতিথিরা প্রতিটি স্বাদের অনুভূতি নিতে স্থানীয় জনপ্রিয় খাবারগুলোর আনন্দ উপভোগ করতে পারবেন। স্টার্টার্সের মধ্যে রয়েছে– মটর কি টিক্কি, ক্যাজুন স্পাইসড পটেটো, কর্ন পেপার সল্ট, পনির খাড়া মশলা টিক্কা, চিকেন হট ইন বাসিল সস, ভাট্টি কা মুর্গ এবং ফিশ ফিঙ্গার। মেইন কোর্সে থাকছে– পনির মশলা, সবজি মিলোনি, ডাল তড়কা, ভেজ বিরিয়ানি, স্টিমড রাইস, চিলি গার্লিক হাক্কা নুডলস, ভেজিটেবল ডাম্পলিং হুনান সস, কলকাতা চিকেন বিরিয়ানি, চিকেন কোপ্তা কারি এবং দম কা মুর্গ। ডেজার্টের মধ্যে রয়েছে– সেমাইয়ের ক্ষীর, পাইনঅ্যাপেল পেস্ট্রি, ফ্রুট কেক, আঙ্গুরি গুলাব জামুন এবং বিভিন্ন স্বাদের আইসক্রিম। এছাড়া লাইভ কাউন্টারে থাকছে– পানি পুরি ও দহি পুরি। রেস্তোরাঁটির এই বিশাল খাবারের আয়োজন অতিথিদের বারবার এখানে টেনে আনবে।
বারবিকিউ নেশন সম্পর্কে:
বারবিকিউ নেশন ভারতে ‘DIY’ (ডু-ইট-ইয়োরসেলফ বা নিজে করো) রান্নার ধারণার প্রবক্তা। ২০০৬ সালে মুম্বাইতে তাদের প্রথম স্টোরের মাধ্যমে তারা টেবিলের ওপর লাইভ গ্রিলের ধারণাটি নিয়ে আসে। আকর্ষণীয় মূল্যে গ্রাহকদের সম্পূর্ণ ডাইনিংয়ের অভিজ্ঞতা দেওয়ার একটি সহজ লক্ষ্য নিয়ে বারবিকিউ নেশন প্রতিষ্ঠা করা হয়েছিল। এই দর্শনটি পরিষেবার সমস্ত ক্ষেত্রেই বজায় রাখা হয়েছিল, যার ফলে চেইনটি খুব দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে। গত ২০ বছরে, বারবিকিউ নেশন ভারত ও বিদেশে ৮১টিরও বেশি শহরে ২০০টিরও বেশি আউটলেটে নিজেদের বিস্তার করেছে। এই সময়ে
ব্র্যান্ডটি ইন্টারেক্টিভ লাইভ কাউন্টার এবং ‘বারবিকিউ-ইন-এ-বক্স’ নামের একটি অনন্য ডেলিভারি প্রোডাক্ট পোর্টফোলিও চালু করে নতুনত্ব এনেছে।
আরও তথ্যের জন্য যোগাযোগ:
৯০৩৯০৮৪৩৫৫
