পেঁপের অনেক গুণ, এটি খেতেও ভালো। অনেকেই পাকা পেঁপে খেতে পছন্দ করেন। অনেকেই মনে করেন পাকা পেঁপেতে পুষ্টিগুণ বেশি। কিন্তু এটা কি একই? বিশেষজ্ঞদের মতে, পাকা পেঁপের চেয়ে কাঁচা পেঁপে অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর।
কাঁচা পেঁপে পেট পরিষ্কার করে। এতে থাকা ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য, পাইলস, ডায়রিয়া এবং গ্যাসের সমস্যা নিরাময়ে খুবই উপকারী। ডায়াবেটিসের সমস্যা থাকলে কাঁচা পেঁপে খাওয়ার অভ্যাস শুরু করতে পারেন অথবা এর পরিবর্তে কাঁচা পেঁপের রস খেতে পারেন। কাঁচা পেঁপে ব্লাড সুগার কমায়। পেঁপেতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং পটাসিয়াম যা হার্টকে সুস্থ রাখে এবং পটাসিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এমনকি স্ট্রোকের ঝুঁকিও কমে যায়। ওজন কমাতেও কাঁচা পেঁপে বেশ কার্যকর। এতে যথেষ্ট পরিমাণে ফাইবার রয়েছে। পেঁপেতে ক্যালোরি খুবই কম, তাই এটি চর্বি কমাতে ভালো কাজ করে।
কাঁচা পেঁপে খেলে ত্বকের সমস্যা দূর হয়। কাঁচা পেঁপে ব্রণ ও ত্বকের দাগ দূর করতে পারে। কাঁচা পেঁপে ত্বকের মৃত কোষ দূর করে। এতে রয়েছে ভিটামিন এ, সি এবং ই এবং রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। যা ত্বককে সতেজ ও সজীব রাখে। পেঁপে ত্বকের পুষ্টিকর কোলাজেন বৃদ্ধিতেও সাহায্য করে। নিয়মিত পেঁপে খেলে ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধি পায়। ডেঙ্গু হলে পেঁপের রস খাওয়ারও পরামর্শ দেওয়া হয়। এতে উপকার হয়। মোটকথা, সুপারফুড পেঁপে খেলে হাজারো রোগের সমাধান হবে।
